Необходими Продукти свинско месо – 500 г шол лук – 80 г олио – 30 мл масло – 1 с.л. доматено пюре – 1 с.л. брашно – 1 с.л. червено вино – 50 мл червен пипер – 1/2Continue readingКласически винен кебап

Необходими Продукти свинска кайма – 500 г ориз – 100 г яйца – 4 бр. кисело мляко – 1 кофичка лук – 1 глава брашно – 3 – 4 с.л. черен пипер сол – на вкус, азContinue readingБабините кюфтета с бял сос

Необходими Продукти кисело зеле – 1 средно голяма зелка пилешки гърди – 500 г свинско месо – 600 г наденица – 400 г (може и повече) ориз – 0.5 ч.ч лук – 2 средно големи главиContinue readingТрадиционна българска капама

Необходими продукти 1 кг кайма 2 яйца 1 глава лук 4 с.л. кисело мляко 3 с.л. галета 1 ч.л. сода за хляб черен пипер чубрица сол брашно за овалване олиоContinue readingПържени кюфтета

Необходими продукти 1 кг свинско месо (бут, шол или плешка) 100 мл мазнина 4–5 глави (250 г) кромид лук 1 бр. (50 г) морков ½ глава (30 г) целина 1Continue readingВинен кебап със свинско

Необходими Продукти свинско месо – 400 г свински варт зеле – 1 бр. малка ориз – 1 в. ч. сол – на вкус олио черен пипер червен пиперНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Зелката се обелва иContinue readingСвинско със зеле и ориз

Необходими Продукти свинско месо – 800 г лук – 800 г дребни лукчета червен пипер олио – ½ ч.ч. дафинов лист – 2 листа черен пипер – 15 – 20 зърна чесън – 2 глави домати –Continue readingПопска яхния