Необходими Продукти телешко месо – 900 г свинско или агнешко олио – 75 мл масло – 25 г бульон – 1 кубче лук – 100 г арпаджик – 500 г брашно – 1 с.л. доматено пюре – 1Continue readingЧомлек кебап с телешко

Необходими продукти  Тиква 1 средно голяма  телешки шол 500 г  гъби 400 г  захар 1 с. л.  сол 1 с. л.  Соев Сос  зехтин Начин на приготвяне • Тиквата сеContinue readingТиква – гювеч с телешко

Необходими продукти голямо парче телешки шол или филе, около 2,5-3 кг 2 с.л. зърна черен пипер 1 с.л. сол 2 с.л. горчица 2 склидки чесън 1 с.л. нарязан на ситноContinue readingПечено телешко с коричка от пипер и горчица

Необходими продукти  телешко филе 1 кг  орехови ядки 2 с.л.  мариновани гъби 100 г  пресен лук 1 връзка  масло 1 с.л.  сол и млян черен пипер на вкус Начин наContinue readingВретено с орехи и гъби