Необходими продукти: 3 големи скумрии (около 1.300 – 1.400 кг) 1 и 1/2 буркан белени домати, може и смлени домати – поне две шишета 3-4 глави кромид лук 1 дафинов
Необходими Продукти рибни филета 2 сол и черен пипер краве масло 60 г Магданоз 2 връзки кромид лук 1 глава готварска сметана 100 мл 4 средно големи картофа 2 резенчета
Необходими Продукти всякакви дребни рибоци или 2-3 вида магазински – общо около 700 грама 1 голяма глава лук 1 голям морков 1 червена чушка 1 голям картоф 2-3 стръка целина
Необходими Продукти кромид лук 3-4 глави моркова 2-3 кайма 500 г ОРИЗ 150 г домата 2 картофа 2-3 червен пипер 1 ч. л. брашно 1 с. л. смлян черен
Необходими продукти • 6 бр. яйца • 4-5 стръка зелен лук • 2 бр. домати или 1 ч.ч. от консерва • сол, чубрица, стрък целина • 2 ч.л. червен пипер • 1/3 ч.ч. ориз • 2 с.л.
Необходими Продукти около 600 г свинско месо 1 голяма глава лук 2 моркова около 600 г картофи 1 буркан грах 250 г гъби около 1 ч.ч. домати от буркан или
Необходими Продукти пилешко месо – около 700 – 800 г лук – 2 – 3 средни глави доматено пюре – 2 с.л. гъби – 500 г пресни вино – 100 мл моркови – 1 брой чесън –
Необходими Продукти домати – 2 броя, зрели, червени чушки – 2 брой зелена краставици – 1 брой лук – 1 глава, малка кромид магданоз – за поръсване маслини – 4 – 5 броя, по желание сирене –
Необходими продукти чушки 100 г сушени червени Картофи 500 г Чесън 5 скилидки олио 50 мл оцет 2 с. л. сол на вкус Начин на приготвяне • Чушките се измиват
Необходими продукти репички 250 г краставици 250 г зелен лук 5-6 стръка ситно нарязан копър 2-3 с. л. маруля сварени яйца 2 ЗА ЗАЛИВКА 1/2 ч.ч. (125 мл) заквасена сметана
