Шаран с кисело мляко и чесън
Необходими продукти: * 1 голям шаран * 1 чаена чаша кисело мляко * З с.л....
Рибни ястия
admin Тетевенска Мора
Необходими Продукти риба – 600 г дребна речна рак – 7 бр. речен рак чушки – 6 бр....
Скумрия с доматен сос, червен боб и краставички
Необходими продукти: 1,5 кг скумрия 1 буркан настъргани домати 1 малка глава лук 1 морков...
Скумрия с доматен сос на фурна
Необходими продукти: 3 големи скумрии (около 1.300 – 1.400 кг) 1 и 1/2 буркан белени...
Рибено филе с магданозено пюре
Необходими Продукти рибни филета 2 сол и черен пипер краве масло 60 г Магданоз 2...
Рибена чорба по бургаски
Необходими Продукти всякакви дребни рибоци или 2-3 вида магазински – общо около 700 грама 1...
Риба на лютика
Необходими Продукти почистено филе от риба 800 г консервирани или пресни домати 500 г чушки...
Пъстърва на Керемида по Родопски
Необходими Продукти 2 пъстърви 2 скилидки чесън 2 глави лук 4 гъби печурки 1 зелена...
Пълнен шаран
Необходими Продукти 1 шаран (2-3 кг.) За плънката: черен пипер на вкус сол на вкус 1 връзка магданоз 2 лимона…
Лучена рибна яхния
Необходими Продукти 500гр.-/пържена/мряна 4бр.-кромид лук 2бр.-домати 4ч.ч.-вода 1с.л.-червен пипер сол на вкус джоджен черен пипер...