Необходими Продукти    кромид лук 3-4 глави  моркова 2-3  кайма 500 г  ОРИЗ 150 г  домата 2  картофа 2-3  червен пипер 1 ч. л.  брашно 1 с. л.  смлян черенContinue readingЯхния с кюфтета

Необходими продукти • 6 бр. яйца • 4-5 стръка зелен лук • 2 бр. домати или 1 ч.ч. от консерва • сол, чубрица, стрък целина • 2 ч.л. червен пипер • 1/3 ч.ч. ориз • 2 с.л.Continue readingЯхния от яйца и зелен лук

Необходими Продукти около 600 г свинско месо 1 голяма глава лук 2 моркова около 600 г картофи 1 буркан грах 250 г гъби около 1 ч.ч. домати от буркан илиContinue readingЯхния от свинско с картофи, гъби и грах

Необходими Продукти пилешко месо – около 700 – 800 г лук – 2 – 3 средни глави доматено пюре – 2 с.л. гъби – 500 г пресни вино – 100 мл моркови – 1 брой чесън –Continue readingПиле с гъби яхния

Необходими Продукти домати – 2 броя, зрели, червени чушки – 2 брой зелена краставици – 1 брой лук – 1 глава, малка кромид магданоз – за поръсване маслини – 4 – 5 броя, по желание сирене –Continue readingШопска салата

Необходими продукти  чушки 100 г сушени червени  Картофи 500 г  Чесън 5 скилидки  олио 50 мл  оцет 2 с. л.  сол на вкус Начин на приготвяне • Чушките се измиватContinue readingСалата от картофи и сушени червени пиперки

Необходими продукти  репички 250 г  краставици 250 г  зелен лук 5-6 стръка  ситно нарязан копър 2-3 с. л.  маруля  сварени яйца 2 ЗА ЗАЛИВКА  1/2 ч.ч. (125 мл) заквасена сметанаContinue readingПролетна салата

Необходими продукти • 3 кг зеле • 2 кг зелени домати • 2.2 кг червена капия • 1.4 кг моркови • 1.4 кг краставички • 200 г листа от целина • 200 г копър • 300 мл оцетContinue readingЛовджийска салата

Необходими Продукти зеле – 1/2 – 2/3 неголяма глава домати – 1 голям или 2 средни чушки – 1 печени капии сол орехи – 60 г лимонов сок – 2 с.л. оцет – 2 – 3Continue readingЗимна салата с червено зеле

Необходими Продукти леща – 350 г (кафява или зелена) лук – 1 голяма глава бекон – 200 г моркови – 2 бр. чесън – 4 скилидки целина – 1 стрък домати – 300 г консервирани риган – 1Continue readingЯхния от леща и бекон