Продукти: (за 4 порции) • 3 глави лук • 5-6 картофа • 1 корен магданоз • 2 моркова • 1 парче целина • 1 к.ч. олио • 1 с.л. олио •Continue readingПостна капама

Продукти кашкавал за поръсване черен пипер за поръсване Чубрица 2 щипки Лук 1 глава яйце 1 бр. Картофи 500 гр. Приготвяне  • Настъргваме картофите на едро ренде,след което ги оставямеContinue readingКърджалийски пататник

Необходими Продукти брашно – около 500 г олио – 120 мл сол – 1 ч.л. пълна сода – 1 ч.л. с връх, за хляб лук – 5 – 6 глави, по – големи, за плънкатаContinue readingВрачански лучник

Необходими продукти:  бял боб 2 ч. ч.  2-3 глави кромид лук  домата 2  моркова 2  олио  Целина  чубрицa  сол  захар 1-2 ч.л.  брашно  червен пипер Приготвяне • Бобът се измива,Continue readingБоб в гърне по рецепта на баба

Необходими Продукти  карфиол (цветно зеле) 400 г  Чесън 2-3 скилидки  масло 55 г  сол на вкус  черен пипер на вкус Начин на приготвяне Почистете и измийте цветното зеле. Накъсайте зелетоContinue readingЗапечено цветно зеле с чесново масло