Необходими продукти

 репички 250 г
 краставици 250 г
 зелен лук 5-6 стръка
 ситно нарязан копър 2-3 с. л.
 маруля
 сварени яйца 2

ЗА ЗАЛИВКА

 1/2 ч.ч. (125 мл) заквасена сметана или изцедено кисело мляко
 пресен лимонов сок 1 ч.л.
 сол 1/2 ч.л.
 смлян черен пипер 1/4 ч.л

Начин на приготвяне

• В голяма купа се разбиват сметаната, лимоновият сок, солта и черният пипер.

• Репичките и краставиците се нарязват на тънки полукръгчета, а зеленият лук и копърът се нарязват ситно и се добавят към заливката.

• Марулята се реже на тънки ивици или се накъсва.

• В купа за салата се поставят марулята, отгоре репичките и краставиците.

• Всяко яйце се нарязва на 6 части и се поставя в кръг около салата.

• Пролетната салата се поднася веднага.

By admin

Вашият коментар