Необходими Продукти брашно – 600 г мая – 1 кубче прясна прясно мляко – 1 ч.ч. захар – 1 ч.ч. сол – 1/2 ч.л. яйца – 3 бр. жълтъци – 1 бр. ванилена захар – 1 пакетче ромоваContinue readingКозунак с олио

Необходими Продукти кисело зеле – 1 малка зелка боб – бял 1 ч. ч олио джоджен червен пипер – 1 ч. л Зелето се нарязва на ситно и се слага в тенджера заедноContinue readingБоб с кисело зеле

Необходими Продукти яйца – 3 бр. прясно мляко – 500 мл сол – 1/2 ч.л. захар – 1 с.л. сода бикарбонат – 1 щипка мая – 20 г прясна олио – 1 с.л. брашно – около 1 ч.ч.Continue readingВкусните катми на баба

Необходими Продукти жито – 500 г (грухана пшеница) орехи – 200 г обикновени бисквити – 300 г галета – 100 г стафиди – 1 пак. (жълти) лимон – 1 бр. (кората) канела – 0.5 ч.л. ванилия – 5Continue readingВарено жито за Голяма Задушница

    Необходими Продукти основни продукти за мусаката кайма – 500 – 700 г картофи – 1.5 кг лук – 100 г моркови – 50 г червени чушки – 70 г домати – на кубчета отContinue readingТрадиционна българска мусака

Необходими Продукти Картофи 1 кг прясно мляко 200 мл краве масло 50 г сол смлян черен пипер Начин на приготвяне • За рецептата „Класическо картофено пюре“ картофите се измиват иContinue readingКласическо картофено пюре