Яйца по панагюрски
Необходими продукти 12 яйца 1,5 л вода 1 с.л. оцет 2 кубчета пилешки бульон 200 г натрошено бяло сирене 400 г изцедено кисело мляко 1 скилидка чесън 4 с.л. масло
Необходими продукти 12 яйца 1,5 л вода 1 с.л. оцет 2 кубчета пилешки бульон 200 г натрошено бяло сирене 400 г изцедено кисело мляко 1 скилидка чесън 4 с.л. масло
Необходими продукти яйца 4 филии бял хляб (без кората) 2 олио 2 с. л. зелен лук 4 стръка цедено кисело мляко 100 г краве масло 2 с. л. (30 г)
Необходими Продукти яйца 6 краве масло или маргарин 40 г олио или 40 мл праз лук 1 стрък (200 г) зелен лук или 1/2 връзка смлян черен пипер щипка сол
Необходими Продукти яйца 7 пилешки дробчета 300 г краве масло 50 г Магданоз смлян черен пипер сол Начин на приготвяне • Пилешките дробчета се почистват, измиват се, отцеждат се и
Необходими Продукти яйца 2 олио 1 с. л. пресни люти чушки 1-2 сирене 50 г Лук 1/4 глава сол червен пипер Магданоз Начин на приготвяне Сгорещява се мазнината в порционно