Необходими Продукти телешко месо – 900 г свинско или агнешко олио – 75 мл масло – 25 г бульон – 1 кубче лук – 100 г арпаджик – 500 г брашно – 1 с.л. доматено пюре – 1
Необходими продукти Тиква 1 средно голяма телешки шол 500 г гъби 400 г захар 1 с. л. сол 1 с. л. Соев Сос зехтин Начин на приготвяне • Тиквата се
Необходими продукти голямо парче телешки шол или филе, около 2,5-3 кг 2 с.л. зърна черен пипер 1 с.л. сол 2 с.л. горчица 2 склидки чесън 1 с.л. нарязан на ситно
Необходими продукти телешко филе 1 кг орехови ядки 2 с.л. мариновани гъби 100 г пресен лук 1 връзка масло 1 с.л. сол и млян черен пипер на вкус Начин на
