Шопска салата
Необходими Продукти домати – 2 броя, зрели, червени чушки – 2 брой зелена краставици – 1 брой лук – 1 глава, малка кромид магданоз – за поръсване маслини – 4 – 5 броя, по желание сирене –
Необходими Продукти домати – 2 броя, зрели, червени чушки – 2 брой зелена краставици – 1 брой лук – 1 глава, малка кромид магданоз – за поръсване маслини – 4 – 5 броя, по желание сирене –
Необходими продукти чушки 100 г сушени червени Картофи 500 г Чесън 5 скилидки олио 50 мл оцет 2 с. л. сол на вкус Начин на приготвяне • Чушките се измиват
Необходими продукти репички 250 г краставици 250 г зелен лук 5-6 стръка ситно нарязан копър 2-3 с. л. маруля сварени яйца 2 ЗА ЗАЛИВКА 1/2 ч.ч. (125 мл) заквасена сметана
Необходими продукти • 3 кг зеле • 2 кг зелени домати • 2.2 кг червена капия • 1.4 кг моркови • 1.4 кг краставички • 200 г листа от целина • 200 г копър • 300 мл оцет
Необходими Продукти зеле – 1/2 – 2/3 неголяма глава домати – 1 голям или 2 средни чушки – 1 печени капии сол орехи – 60 г лимонов сок – 2 с.л. оцет – 2 – 3
Необходими Продукти зелена салата 1 твърдо сварени яйца 2 броя кисело мляко 125 г горчица 1 с. л. оцет 1 с. л. репички 1 връзка олио 50 мл Магданоз сол
Необходими Продукти : Спанак 500 г коприва 1 шепа Лук 2 връзки пресен Чесън 1 връзка Магданоз 1 връзка сол на вкус сок от един лимон олио 1 с.л. 1
Необходими Продукти маруля – 3 броя зелен лук – 4 стръка краставици – 1/2 броя репички – 2 броя яйца – 2 броя, твърдо сварени маслини – 12 броя магданоз – 4 – 5 клончета сол зехтин