Необходими продукти  Тиква 1 средно голяма  телешки шол 500 г  гъби 400 г  захар 1 с. л.  сол 1 с. л.  Соев Сос  зехтин Начин на приготвяне • Тиквата сеContinue readingТиква – гювеч с телешко

Необходими продукти голямо парче телешки шол или филе, около 2,5-3 кг 2 с.л. зърна черен пипер 1 с.л. сол 2 с.л. горчица 2 склидки чесън 1 с.л. нарязан на ситноContinue readingПечено телешко с коричка от пипер и горчица

Необходими продукти  телешко филе 1 кг  орехови ядки 2 с.л.  мариновани гъби 100 г  пресен лук 1 връзка  масло 1 с.л.  сол и млян черен пипер на вкус Начин наContinue readingВретено с орехи и гъби

Необходими продукти  яйца 4  филии бял хляб (без кората) 2  олио 2 с. л.  зелен лук 4 стръка  цедено кисело мляко 100 г  краве масло 2 с. л. (30 г)Continue readingЯйца с кисело мляко на фурна

Необходими продукти • 400 мл прясно мляко • 200 г захар • 150 г масло • 200 г грис • 100 г орехи (счукани) • 50 г стафиди • канела за поръсване (по желание) Начин на приготвянеContinue readingГрис-халва с мляко