Необходими Продукти • 1 буркан лозови листа (800 г) • 150 г булгур • 50 г ориз • 200 г сирене • 1 с.л. червен пипер • 1 бр. яйце • 1 глава лук • джоджен • 3-4 с.л.
Необходими Продукти картофи – 1.5 кг сланина – 150 – 200 г сол олио черен пипер червен пипер чубрица Начин на приготвяне Картофите се обелват, измиват и се нарязват на филийки
Необходими Продукти 2 килограма сланина; 2-3 пълни шепи люспи от лук; 1 голяма глава лук с люспите; 1 супена лъжица смлян кардамон; 20 зърна черен пипер; щипка сладък червен пипер
