Site Overlay

Месец: септември 2025

Яхния от грах

Продукти 1 ч.л. червен пипер 1 домат или 2 супени лъжици доматено пюре 2 с.л. брашно 1 морков 1 глава лук 500 гр. грах 1 връзка копър сол на вкус 20 мл. олио Начин на приготвяне Почистваме и нарязваяме лукаContinue readingЯхния от грах

Боб в гърне по рецепта на баба

Необходими продукти:  бял боб 2 ч. ч.  2-3 глави кромид лук  домата 2  моркова 2  олио  Целина  чубрицa  сол  захар 1-2 ч.л.  брашно  червен пипер Приготвяне • Бобът се измива,Continue readingБоб в гърне по рецепта на баба

Пиле по тракийски

Необходими Продукти пилешко месо – всякакво сметана за готвене, по възможност с по-ниска масленост и незаквасена средно голяма глава лук един голям или два малки моркова 5 – 6 киселиContinue readingПиле по тракийски

Пиле в тестена кора

Необходими продукти • 1 бр. пиле • 4-5 глави лук • 1-2 бр. чушки • 1-2 бр. домати • 125 г масло или маргарин • 1 връзка магданоз • 1 ч.л. стрита чубрица • черен пипер • сминдух • солContinue readingПиле в тестена кора

Печено пиле с гъби и моркови

Необходими Продукти  пиле 1  гъби 300 г  Моркови 300 г  2 глави кромид лук  олио  бяло вино 200 мл  черен пипер  Дафинов лист  подправка за пиле НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ •Continue readingПечено пиле с гъби и моркови

Свинско със зеле и ориз

Необходими Продукти свинско месо – 400 г свински варт зеле – 1 бр. малка ориз – 1 в. ч. сол – на вкус олио черен пипер червен пиперНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Зелката се обелва иContinue readingСвинско със зеле и ориз

Традиционна българска мусака

    Необходими Продукти основни продукти за мусаката кайма – 500 – 700 г картофи – 1.5 кг лук – 100 г моркови – 50 г червени чушки – 70 г домати – на кубчета отContinue readingТрадиционна българска мусака